因此，食品工作服的性能要求遠高于普通勞保工作服。除了美觀、舒適，食品工作服不能脫落灰塵和纖維、不能攜帶超標的微生物，甚至服裝表面的靜電必須控制在一定范圍以防止積塵。也就是說，食品工作服雖然兼具普通勞保服裝的部分功能，但本質上是特種的生產防護用品，有特定的、較高的性能參數要求。在一些要求較高的食品生產環境，甚至不得不犧牲服裝的舒適和美觀要求，來保證食品的安全和質量。總體來說食品工作服與普通的工作服的區別主要在于：1、面輔料的選用（食品工作服多使用吸汗速干的長絲纖維制作而成，而市面上使用的普通工作服基本是棉或者滌棉，人造棉等材質，至于為什么要用吸汗速干的長絲纖維
后在面料使用上也有很大的不同，勞保工作服根據所針對的特殊場景，采用具有相應防護功能的面料，一般需要達到相應的。普通工作服一般根據企業需求，采用耐磨性較好，或舒適度較高的普通面料制作就可以。：據現場存在的危害因素選擇質量可靠的勞保服。使用者應針對作業場所或可能產生危害選擇勞保服的種類。如帶電作業應選用絕緣服；物接觸作業應選用密閉性防毒服；爐前高溫作業應選用防火服等。第二：購置質量可靠的產品。
在高壓帶電作場所工作通常在性氣體混雜物持續地、短時間頻繁地涌現或長時間存在的場合及性氣體混雜物有可能呈現的場合，可燃物的小點燃能量在0.25 mJ以下時，應穿用防靜電服。防靜電服是由的防靜電潔凈面料制作。此面料采用滌綸長絲，經向或緯向嵌織導電纖維。 具有、的防靜電、防塵性能，薄滑，指紋清晰的特點。在制作成衣過程中采用的包縫機械，有效減少微粒的產生。無塵的粘扣帶避免了因掉毛污染環境。根據級別要求提供不同款式，并采用導電纖維縫制，使服裝各部分保持電氣連續性;袖管褲管為特有的雙層結構
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